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L’EDUCAZIONE ALIMENTARE APPRODA SUI BANCHI DI SCUOLA

L’EDUCAZIONE ALIMENTARE APPRODA SUI BANCHI DI SCUOLA
L’educazione alimentare sbarca negli istituti scolastici. A stabilirlo è il protocollo firmato lo scorso 22 Aprile da Federalimentare e dal Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca.
Il documento sancisce la condivisione del progetto “Scuola e cibo. Piani di educazione scolastica alimentare”. L’iniziativa, dopo una fase pilota svolta nel corso dell'anno scolastico 2009-2010 in 15 scuole primarie a Milano, Roma e Catania, è diventata programma. Il progetto avrà inizio a Gennaio 2012 ed è rivolto agli alunni delle scuole medie italiane, coinvolgerà 77 mila classi, 148 mila insegnanti e circa 1,6 milioni di alunni.
Da metà Novembre si svolgeranno i corsi di formazione in educazione alimentare rivolti a tutti i dirigenti scolastici e ai docenti referenti delle scuole secondarie di primo grado. Il programma non imporrà l'educazione alimentare come una materia a se stante, ma la introdurrà nel sistema d’istruzione italiano, con l'approccio di una materia interdisciplinare. I primi incontri di formazione per i docenti di tutta Italia sono in calendario nei prossimi mesi: il 21-22 Novembre a Milano; il 28-29 Novembre a Roma e il 5-6 Dicembre a Bari.

Fonte: Agroalimentare News
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