Olive da tavola, dal '90 i consumi sono triplicati

Nasce Efoi: la nuova Federazione europea

Olive da tavola, dal '90 i consumi sono triplicati

Il mercato internazionale delle olive da tavola veicola in media oltre 3 milioni di tonnellate ogni anno. Il consumo mondiale è cresciuto del 194% negli ultimi trent'anni.
I maggiori consumi si sono registrati negli stessi Paesi produttori, ma anche in mercati molto lontani dalla cultura mediterranea come Usa, Brasile e Canada. Nella campagna 2024-25, in ambito Ue, sono state prodotte 858mila tonnellate di olive da tavola.

È quanto comunicato in una nota che annuncia la nascita di Efoi, la Federazione europea dei produttori di olive da tavola, promossa dalle associazioni di produttori Assom (Italia), Pemete (Grecia) e Asemesa (Spagna) e che intende "fare squadra a Bruxelles, e colmare così un'assenza di rappresentanza che, finora, ha rallentato lo sviluppo, danneggiando l'intera filiera". Il battesimo ufficiale della nuova organizzazione è stato fatto ieri, 18 maggio, in occasione dell'incontro "Olive da tavola: nasce Efoi per crescere in Europa", in programma a Roma alla sede di Confagricoltura.

Fonte: ANSA