Dal campo
Pomodoro da industria, il mercato mondiale frena: ribassi in Italia e California
La Cina resta l’eccezione con prezzi in aumento
Dopo mesi di difficoltà nel raggiungimento dell’intesa, si è conclusa la trattativa tra parte agricola e industria di trasformazione per la definizione del prezzo del pomodoro da industria nel Sud Italia relativo alla campagna 2026/27. L’accordo ha fissato il prezzo a 150 €/t per il pomodoro lungo e a 140 €/t per il tondo, in calo rispettivamente del 3% e del 5% rispetto alla precedente campagna. La flessione si inserisce in un contesto internazionale orientato a un parziale riequilibrio delle quotazioni: anche in California, principale area produttiva statunitense, il prezzo del pomodoro convenzionale da industria è stato fissato a 104,50 $/short ton, in riduzione di circa il 4% rispetto ai 109 $/short ton della campagna 2025. In controtendenza si colloca invece la Cina, dove il prezzo è stato accordato in aumento del 4,5% rispetto alla precedente campagna. Secondo le rielaborazioni Areté, la riduzione delle quotazioni italiane si inserisce in un quadro di attese produttive complessivamente favorevoli per l’Italia, con volumi previsti intorno a 5,8 milioni di tonnellate. Le previsioni sono sostanzialmente stabili rispetto allo scorso anno, tuttavia, non sono da escludere possibili revisioni a rialzo, soprattutto nel Mezzogiorno, alla luce del progressivo miglioramento delle disponibilità idriche rispetto al 2025.
Fonte: Ufficio Stampa Areté
Dal campo
Nichel negli ortaggi: la ricerca individua nei fertilizzanti la principale fonte
Uno studio dell'Università di Bari ricostruisce il percorso del metallo dall'ambiente agli alimenti e apre nuove prospettive per ridurne la presenza
Gli autori chiedono criteri europei condivisi per i prodotti "Nickel Free"
Dal campo
Quando l’innovazione varietale rischia di essere il problema e non la soluzione
Lettera al Direttore del Prof. Daniele Bassi a seguito della Diretta IFN su pesche e nettarine del 18 giugno
Dal campo
Jingold rafforza la strategia globale del kiwi con l'emisfero sud
Al via la campagna commerciale tra Cile, Argentina e Sudafrica. Crescono il biologico e gli investimenti nelle nuove produzioni
Dal campo
Spagna, la clorosi a nervature gialle mette in allerta il comparto del limone
Individuati i primi focolai tra Murcia e Comunità Valenciana: il virus, per cui non esistono cure, preoccupa produttori e organizzazioni agricole
Dal campo
Glifosato, svolta negli Usa: la Corte Suprema dà ragione a Bayer
Per i giudici, l’azienda non può essere chiamata a rispondere per avvertenze non richieste dall’autorità federale statunitense
Dal campo
"Vinci il Tesoro dell'Estate": il concorso firmato Perla Nera
L'anguria premium accende la stagione con un piano media tra radio e TV
Dal campo
Ortofrutta, l’estate porta abbondanza sui mercati
Offerta al top per tutta la produzione tipica del periodo
Dal campo
Mundial, si chiude la campagna tra consolidamento qualitativo e innovazione varietale
Boncoraglio (BASF | Nunhems): “THYRA ha aperto la stagione con 15-20 giorni di anticipo, il mercato ha risposto con interesse”
Dal campo
Pere, prime stime europee all’insegna della stabilità, ma l’incertezza resta alta
Italia e Paesi Bassi dovrebbero bilanciare i cali di Spagna, Francia e Belgio, ma l’incognita climatica obbliga alla prudenza
Dal campo
Melinda, le ciliegie di montagna diventano protagoniste dell’estate
Dai treni alle spiagge, una campagna capillare valorizza il prodotto e rafforza il racconto dell’ortofrutta di montagna
Dal campo
Verdello, al via la campagna del limone estivo siciliano: OP Cai punta su identità e mercati esteri
Dopo il bianchetto, atteso un rallentamento dei volumi prima del pieno regime di metà luglio
Dal campo
Soluzioni salva tempo e salubrità: la ricetta di Annatura per espandersi all'estero
Dalla Danimarca alla Spagna, il marchio fa centro ad Amsterdam
Dal campo
Caldo e siccità, le colture chiedono aiuto: la risposta arriva da Macys BC 28®
Dalle orticole ai fruttiferi, il biostimolante di Cifo a base di Macrocystis Integrifolia sostiene le piante nelle fasi più delicate
Dal campo
Ciliegie, con Unitec l’intelligenza artificiale entra nel cuore della qualità
Con CHERRY VISION AI e UNIQ CHERRY, selezione più precisa, lotti omogenei e maggiore valore commerciale per le Centrali Ortofrutticole
Dal campo
Susine, doppia strategia RI.NOVA: più tenuta per Stanley, più qualità per Angeleno
Due anni di sperimentazione in Emilia-Romagna offrono indicazioni operative per migliorare conservazione, pezzatura e gradimento del prodotto