DALLA NUOVA ZELANDA ARRIVA UN NUOVO “PACKING SYSTEM” PER I KIWI

DALLA NUOVA ZELANDA ARRIVA UN NUOVO “PACKING SYSTEM” PER I KIWI
Il nuovo strumento, sviluppato dalla Massey University di Auckland con il supporto di Zespri, sarà utilizzato a partire dall’inizio della prossima stagione, per soddisfare al meglio le esigenze dei clienti. Il nuovo sistema di confezionamento, infatti, consentirà agli acquirenti di ricevere esattamente il prodotto ordinato in termini di qualità, maturazione, calibro, ecc..
Con l’introduzione di questa nuova tecnologia, Zespri prevede di ridurre i costi del post-raccolta, dal momento che potrà funzionare 24 ore al giorno, “suggerendo” al personale quali prodotti destinare alla vendita, quando ed in quali mercati commercializzarli, in funzione delle preferenze dei consumatori finali.
Da evidenziare, poi, che il nuovo sistema di confezionamento può essere adattato ad un’ampia gamma di prodotti ortofrutticoli. Per i kiwi, ciascuna macchina (costituita da 1 a 4 linee di lavorazione) è in grado di confezionare da 250 a 400 cartoni al giorno.
La Massey University, inoltre, sta anche studiando un robot in grado di raccogliere i kiwi. Secondo il responsabile del progetto, Rory Flemmer, tale nuovo strumento dovrebbe essere pronto per i test entro i primi mesi del 2008.