Iperal rivoluziona la logistica del fresco con le casse riutilizzabili di Tosca

Iperal, una delle catene di supermercati più dinamiche del Nord Italia, ha costruito la propria reputazione su qualità, servizio e stretta connessione con le comunità in cui opera. Con 56 punti vendita, oltre 50.000 dipendenti e un’offerta di freschi in continua espansione, le attività del revenditore sono cresciute significativamente dal 1986, anno della fondazione. Questo percorso ha raggiunto un nuovo traguardo nel 2025 con l’apertura del Fresh Food Centre di Giussano (MB), una struttura di 50.000 m² dedicata alla gestione dei prodotti freschi e alla gamma “Fatto da Noi” di Iperal. Dotato di sistemi completamente automatizzati e alimentato da 4.300 pannelli solari, il nuovo hub stabilisce nuovi standard di efficienza, qualità e sostenibilità.
L’avvio del centro ha spinto Iperal a ripensare una sfida logistica di lunga data: la dipendenza da casse in cartone, plastica e legno per il trasporto di frutta e verdura dai fornitori ai punti vendita. Queste soluzioni monouso o miste generavano grandi volumi di rifiuti, compromettevano la stabilità dei pallet e creavano presentazioni in-store poco uniformi. Con l’apertura del Fresh Food Centre, Iperal ha colto l’opportunità di abbandonare i materiali monouso e investire in una soluzione più efficiente, sostenibile e compatibile con l’automazione, a supporto della crescita aziendale e degli impegni ambientali.

Le casse riutilizzabili di Tosca trasformano la logistica
Iperal ha scelto le casse e i contenitori riutilizzabili “Wood Look” di Tosca (RPC) per creare un sistema di confezionamento sostenibile e pronto per l’automazione. Progettate per resistere all’uso ripetuto, le RPC combinano l’estetica del legno tradizionale con la durata, l’igiene e la protezione dei prodotti tipiche della plastica. Questo “effetto legno” permette di creare scaffali ordinati, attraenti e ben organizzati, migliorando l’esperienza di acquisto e supportando le vendite. Grazie al modello di pooling di Tosca, ogni cassa viene raccolta, pulita e riutilizzata più volte, eliminando i rifiuti derivanti dagli imballaggi monouso e offrendo una soluzione circolare ed economicamente efficiente.
Oggi Iperal utilizza le RPC Tosca da 60x40 e 30x40 cm in diverse altezze, oltre a contenitori più grandi, per un flusso continuo dai fornitori al Fresh Food Centre e ai punti vendita. La loro base standardizzata e la qualità costante permettono una movimentazione agevole, uno stoccaggio efficiente e una presentazione uniforme dei prodotti freschi in-store, elemento chiave dell’esperienza cliente. “La partnership con Iperal è un esempio di come l’imballaggio riutilizzabile possa generare valore operativo e ambientale,” afferma Gian Paolo Mezzanotte, Managing Director - Italy, France, Spain di Tosca. “Introdurre un sistema standardizzato e riutilizzabile ha semplificato la logistica, migliorato la qualità dei prodotti e supportato gli obiettivi di sostenibilità a lungo termine di Iperal.”

Un balzo in avanti in efficienza, sostenibilità e automazione
Dal passaggio alle RPC, Iperal ha rilevato benefici concreti: maggiore stabilità dei pallet, movimentazione più sicura e prevedibile – un vantaggio essenziale per una struttura automatizzata. Le dimensioni uniformi delle casse facilitano lo stoccaggio e il flusso dei materiali in magazzino, riducendo i tempi di fermo e semplificando la gestione dei rifiuti.
Le soluzioni Tosca si sono integrate facilmente nei sistemi automatizzati di Iperal, migliorando l’efficienza operativa: “Le RPC pronte per l’automazione si inseriscono perfettamente nelle linee esistenti, garantendo movimentazione fluida, stoccaggio uniforme e flusso costante in ogni fase del processo,” spiega Lorenzo Zecca, Supply Chain Director di Iperal. “Abbiamo registrato una maggiore produttività, meno interruzioni e prestazioni più uniformi. La durata e l’uniformità delle casse hanno ridotto i problemi operativi, aumentando efficienza e affidabilità lungo tutta la supply chain.” Nei punti vendita, i prodotti freschi sono ora presentati in modo più ordinato e uniforme, rafforzando l’impegno di Iperal per la qualità. La resistenza delle casse protegge meglio la merce durante il trasporto, riducendo i danni e garantendo una fornitura affidabile di prodotti di alta qualità.
Dal punto di vista ambientale, il passaggio agli imballaggi riutilizzabili supporta gli impegni di sostenibilità di Iperal: riduzione dei rifiuti da packaging, minori emissioni di CO₂ e uso più responsabile delle risorse. I benefici sono visibili ogni giorno attraverso operazioni più fluide, meno scarti e un’esperienza di acquisto migliore per i clienti.

Una partnership in crescita per il futuro della supply chain
Il successo della collaborazione ha spinto Iperal ad estendere l’uso delle casse riutilizzabili Tosca ad altri fornitori, inclusi partner in Spagna e Paesi Bassi. La catena di supermercati sta inoltre esplorando modi per migliorare ulteriormente le operazioni di rifornimento in-store. Definendo la collaborazione “costruttiva, produttiva ed efficiente”, Iperal considera Tosca un partner strategico per costruire una supply chain più intelligente e sostenibile, in grado di evolvere con il mercato. (aa)

Fonte: Ufficio stampa Tosca