Kiwi Passion, Gold Passion® apre una nuova fase di sviluppo varietale

Il progetto varietale del Consorzio Kiwi Passion entra in una nuova fase di sviluppo. Dopo il percorso costruito negli ultimi anni attorno a Red Passion®, che sta progressivamente consolidando la propria presenza produttiva e commerciale, il Consorzio amplia oggi il proprio orizzonte puntando con decisione anche sul segmento del kiwi a polpa gialla. Sarà questo uno dei temi centrali del Kiwi Passion Field Day, in programma il 13 ottobre 2026, una giornata tecnica nata per creare un momento di confronto diretto tra produttori, tecnici e operatori della filiera e per osservare sul campo l’evoluzione dei due principali progetti varietali del Consorzio. La giornata sarà articolata in due momenti. La mattina, dalle 9:30 alle 11:00, sarà dedicata a Red Passion®, con una visita all’impianto di Castel Bolognese, in provincia di Ravenna. Nel pomeriggio, dalle 14:30 alle 16:30, l’attenzione si sposterà invece su Gold Passion®, con la visita a un’azienda agricola di Rosegaferro di Villafranca, in provincia di Verona.

Gold Passion®, il nuovo capitolo del progetto Kiwi Passion
La novità più significativa è rappresentata proprio dal progetto Gold Passion®, con il quale il Consorzio intende sviluppare una proposta distintiva nel mercato del kiwi giallo, grazie a una nuova varietà che, già dai primi test condotti negli ultimi anni, ha mostrato caratteristiche qualitative particolarmente interessanti. I risultati ottenuti finora rendono il Consorzio molto positivo sulle prospettive future della varietà, sia dal punto di vista agronomico e produttivo, sia per quanto riguarda il suo potenziale commerciale. Il Field Day rappresenterà quindi un’occasione importante per osservare Gold Passion® direttamente in campo e approfondirne il comportamento vegetativo e produttivo. Durante la visita pomeridiana verranno analizzate le caratteristiche della varietà, lo sviluppo delle piante e le principali tecniche di gestione dell’impianto.

L’obiettivo è accompagnare il futuro sviluppo di Gold Passion® attraverso un percorso strutturato, nel quale la valutazione varietale proceda insieme al lavoro agronomico, alla sperimentazione e alla costruzione di un’identità commerciale precisa. Per Kiwi Passion, infatti, introdurre una nuova varietà non significa semplicemente aggiungere un nuovo prodotto alla propria gamma. Significa costruire attorno ad essa un progetto di filiera, partendo dalla pianta e dalla gestione in campo per arrivare alla qualità del frutto, alla continuità produttiva e, successivamente, al posizionamento sui mercati. Il segmento del kiwi giallo rappresenta oggi un’importante opportunità di sviluppo e Gold Passion® nasce con l’ambizione di inserirsi in questo scenario attraverso una proposta fortemente caratterizzata e riconoscibile.

Red Passion®, dalla fase di sviluppo al consolidamento
Se Gold Passion® rappresenta il nuovo fronte di crescita, Red Passion® costituisce oggi una realtà sempre più consolidata all’interno del progetto Kiwi Passion.
Dopo gli anni iniziali dedicati allo sviluppo degli impianti e alla conoscenza della varietà, il kiwi rosso del Consorzio sta entrando progressivamente in una fase differente, caratterizzata da una crescita costante dei volumi disponibili e da una base produttiva sempre più strutturata. L’aumento delle quantità rappresenta un passaggio fondamentale per il progetto, perché permette a Red Passion® di acquisire maggiore continuità e presenza commerciale. Parallelamente, rende ancora più importante il lavoro tecnico in campo, necessario per accompagnare l’incremento produttivo mantenendo elevati standard qualitativi e uniformità del prodotto.

Proprio per questo la sessione mattutina del Kiwi Passion Field Day sarà dedicata all’osservazione di un impianto di Red Passion®, allo sviluppo delle piante e alle principali tecniche di gestione. Sarà inoltre previsto un approfondimento sugli impianti sperimentali fuori suolo, ulteriore testimonianza dell’attività di ricerca e sperimentazione che accompagna il progetto. La sfida dei prossimi anni sarà quindi quella di trasformare la crescita quantitativa di Red Passion® in un consolidamento sempre più forte del prodotto, garantendo ai produttori strumenti agronomici adeguati e al mercato una disponibilità crescente, ma al tempo stesso coerente con gli standard qualitativi individuati dal Consorzio.

Due colori, un unico progetto di filiera
Con Red Passion® e Gold Passion®, il Consorzio sta progressivamente delineando una strategia varietale più ampia: da una parte un kiwi rosso che sta aumentando la propria dimensione produttiva e commerciale, dall’altra una nuova varietà gialla che ha già fornito nei primi anni di sperimentazione indicazioni incoraggianti e sulla quale si concentrerà una parte importante del lavoro futuro. Il filo conduttore rimane lo stesso: partire dalla ricerca varietale e dal campo per costruire prodotti riconoscibili, sostenuti da una gestione agronomica specifica e da una programmazione della produzione capace di accompagnarne lo sviluppo commerciale. In questo senso, il Kiwi Passion Field Day del 13 ottobre vuole essere molto più di una semplice visita tecnica. Vuole rappresentare un momento di condivisione delle esperienze maturate, di confronto sui risultati ottenuti e soprattutto di programmazione del futuro.

Per il Consorzio Kiwi Passion la direzione è chiara: continuare a consolidare Red Passion®, accompagnandone la crescita dei volumi e della presenza sui mercati, e contemporaneamente porre le basi per lo sviluppo di Gold Passion®, trasformando le positive indicazioni emerse dalla sperimentazione in una nuova opportunità produttiva e commerciale per l’intera filiera. (im)

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Fonte: Ufficio stampa Consorzio Kiwi Passion