Uva da tavola, UNITEC spinge sull’automazione del confezionamento

C’è oggi una tecnologia di UNITEC capace di scegliere con cura, diminuire la tolleranza per il peso egalizzato, ridurre l’impiego di manodopera e restituire più valore ad ogni operatore del settore. Da sempre UNITEC trasforma esperienza, ricerca e passione in soluzioni capaci di valorizzare ogni prodotto e generare così risultati concreti per i propri Clienti. Nel settore dell’uva da tavola, UNITEC propone tecnologie dedicate alle diverse fasi di lavorazione: soluzioni completamente automatizzate e intelligenti, che si avvalgono di sistemi robotici e operano con l’obiettivo di ridurre l’impiego di manodopera, migliorare l’efficienza produttiva e garantire una maggiore qualità nella confezione finale. Sempre più attenzione viene oggi dedicata al confezionamento, volto a preservare il più possibile l’integrità del frutto fino al consumatore.

La risposta di UNITEC è una linea capace di accompagnare l’uva attraverso le diverse fasi di confezionamento, fino al riempimento dei cestini, che possono essere di varie dimensioni. Un insieme di soluzioni tecnologiche che permette di realizzare un processo altamente automatizzato, lasciando all’operatore esclusivamente la preparazione del prodotto. L’intervento manuale si limita quindi alla fase iniziale di monda e pulizia del grappolo. La linea gestisce le diverse combinazioni di peso dei grappoli per raggiungere il peso ottimale attraverso un sistema ad alta precisione che riduce il “regalo peso” nelle confezioni. Una serie di sistemi di trasporto accompagna poi i grappoli dalla fase di riempimento dei cestini e/o dei contenitori clamshell fino alla chiusura o sigillatura delle confezioni. Seguono le operazioni di etichettatura, sistemazione nei plateaux ed eventuale pallettizzazione. 

“Quando l’uva da tavola incontra la tecnologia UNITEC… nascono opportunità!” Per le aziende che hanno l’obiettivo di orientarsi verso mercati più esigenti, che richiedono confezioni omogenee o premium, le linee UNITEC possono essere integrate con sistemi di visione capaci di classificare i frutti per colore, livello di maturazione e calibro dei grappoli. “Crediamo che il mercato dell’uva da tavola sia sempre in evoluzione e che la nostra esperienza, unita agli obiettivi degli operatori del settore, possa generare soluzioni tecnologiche in grado di rispondere concretamente alle loro esigenze. UNITEC ha già installato diverse linee in Europa e i risultati dei nostri Clienti stanno pienamente gratificando il nostro lavoro. Per UNITEC tutto nasce dal dialogo: prendiamo in carico le necessità di ogni Centrale Ortofrutticola e diamo ad ognuna una risposta tecnologica su misura.”

LUV 2026 è stata per UNITEC una preziosa occasione di dialogo con i Clienti e con le aziende del settore, nonché l’opportunità per presentare nuove tecnologie e applicazioni concrete, mostrando come l’integrazione tra automazione, visione e robotica possa contribuire a rendere il settore dell’uva da tavola più efficiente e competitivo. Sono state presentate le seguenti tecnologie:
- UNI SPEED PACK con Grape VISION abbinata al RIEMPITORE UNI GRAPES PUNNET FILLER.
- Il sistema di visione GRAPE VISION, associato alla tecnologia UNI SPEED PACK, che permette di classificare ogni grappolo di uva, sia bianca, sia rossa, sia nera.
- UNI GRAPES PUNNET FILLER, la soluzione progettata per il confezionamento automatico in cestini di diverse geometrie e con differenti pesi obiettivo.

“Abbiamo scelto UNITEC per la sua capacità di innovare e fare cose diverse: era ciò che stavamo cercando.” evidenzia Moyca Grapes. 
ESSERCI: È questo il senso più autentico del “We work for your results”: non limitarsi a fornire tecnologia, ma affiancare concretamente l’industria ortofrutticola, diventando partner tecnologico delle aziende per valorizzare i loro frutti e il loro lavoro. Un percorso che parte dall’ascolto e dal dialogo diretto e si traduce in soluzioni capaci di generare risultati concreti e risparmi tangibili. (im)

Fonte: Ufficio stampa UNITEC