Dole porta l’avocado Hass peruviano in-store con PromPerú

Assaggiare l’avocado varietà Hass di origine Perù, scoprirne la bontà e le caratteristiche, imparando anche a riconoscerne il giusto grado di maturazione. È stato questo il filo conduttore delle attività in-store promosse da Dole Italia in collaborazione con PromPerú, il 18 e 19 settembre in alcuni punti vendita a insegna Conad e Spazio Conad su Roma e dintorni. 

Nel corso del weekend, il reparto ortofrutta dei centri coinvolti è diventato uno spazio di incontro diretto con i consumatori, che hanno potuto degustare il prodotto e approfondirne peculiarità, proprietà e modalità di consumo. Personale dedicato ha accompagnato il pubblico alla scoperta dell’avocado Hass, all’interno di un corner promozionale con gadget e materiali informativi ricchi di suggerimenti sulla scelta del prodotto, sulla conservazione e sulle possibili ricette. Un’attività pensata per arricchire il momento dell’acquisto con contenuti utili e immediati e favorire una maggiore conoscenza del prodotto.

L’attività è nata, infatti, con l’obiettivo di avvicinare un pubblico sempre più ampio all’avocado di varietà Hass e alla proposta ready to eat, aiutando il consumatore a familiarizzare con un frutto che presenta ancora interessanti margini di sviluppo. La degustazione direttamente nel punto vendita ha rappresentato, in questo senso, un’opportunità per fornire indicazioni pratiche sulla scelta, sul corretto grado di maturazione e sulle diverse occasioni di consumo, permettendo al pubblico di sperimentare in prima persona bontà e versatilità del prodotto.

L’iniziativa è stata realizzata in collaborazione con PromPerú Italia, ufficio con sede a Milano della Commissione peruviana per la promozione delle esportazioni e del turismo. L’origine peruviana e le peculiarità della varietà Hass sono state inoltre raccontate attraverso i materiali messi a disposizione nei punti vendita. 

“Portare l’avocado Hass direttamente all’assaggio dei consumatori ci ha permesso di offrire loro la possibilità di conoscere meglio il prodotto, non soltanto dal punto di vista del gusto, ma anche delle modalità di scelta e di consumo” – spiega Monica Vismara, Product Manager di Dole Italia –. “Con questa iniziativa abbiamo voluto lavorare proprio sulla familiarità con la proposta ready to eat, aiutando le persone a riconoscere un avocado pronto da gustare. La collaborazione con PromPerù ci ha permesso inoltre di valorizzarne la provenienza da un territorio particolarmente vocato alla produzione della varietà Hass e di costruire intorno al prodotto un momento di informazione, esperienza e assaggio”.

Prosegue Jorge Llosa, direttore di PromPerú Italia: "In Perù siamo profondamente impegnati a garantire la qualità di tutto ciò che produciamo. Per questo motivo, essere il principale fornitore di avocado in Italia ci riempie di orgoglio e riflette l’alto livello di impegno del Perù nella produzione e nell’esportazione di prodotti di qualità, in grado di soddisfare le esigenze di mercati sofisticati come quello italiano. Oggi, insieme a Dole, puntiamo a far conoscere a un numero sempre maggiore di consumatori italiani la qualità dei nostri avocado e a incoraggiarli a inserirli più spesso nella loro alimentazione, scoprendone anche le eccellenti proprietà nutrizionali."

Dalla caratteristica buccia rugosa di colore nero-violaceo, dalla consistenza cremosa e dal gusto delicato e avvolgente, l’avocado varietà Hass di origine Perù è infatti un vero e proprio alleato per il benessere e per uno stile di vita sano, in quanto naturalmente ricco di sostanze nutritive quali fibre e vitamine C, E e K. Estremamente versatile in cucina, può essere gustato al naturale, a colazione o come spuntino, utilizzato per preparare toast e sandwich, abbinato a insalate, bowl e piatti unici oppure trasformato in creme e salse, a partire dal classico guacamole. Si presta inoltre ad accompagnare secondi piatti e contorni, aggiungendo una nota cremosa e delicata alle più diverse preparazioni.

Con questa attività, Dole Italia e PromPerú Italia hanno voluto sostenere la conoscenza e la valorizzazione dell’Avocado Hass di origine peruviana, avvicinando il consumatore al prodotto attraverso un’esperienza concreta e immediata. Assaggio, informazione e dialogo nel punto vendita diventano così leve per raccontarne qualità e versatilità e offrire al pubblico strumenti utili per riconoscere, scegliere e portare in tavola l’avocado Hass in sempre nuove occasioni di consumo. (fp)

Immagine sviluppata con IA
Fonte: Ufficio stampa Dole Italia